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Verrines d'abricots rôtis, crème de mozzarella & pesto de basilic à l'orgeat

Une verrine très fraiche, surprenante par son utilisation de la mozzarella et du pesto en version sucrée. Un régal très parfumé.
 
Cette recette remporte la 1ère place du concours Désabricotez-moi !
 

Image de la recette Verrines d'abricots rôtis, crème de mozzarella & pesto de basilic à l'orgeat

5/5

1 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

-/5 0
votes Recette Moelleux aux tomates vertes, amandes & abricots
Moelleux aux tomates vertes, amandes & abricots
 préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Très moelleux, agréablement parfumé et surprenant ... Succès garanti !
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votes Recette Caviar d'aubergines en Panna Cotta & pesto d'olives
Caviar d'aubergines en Panna Cotta & pesto d'olives
 préparation : 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 1 heure

Le caviar d'aubergine parfume agréablement cette panna cotta qui surprend puisque salée !
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votes Recette Tian d'agneau confit, aubergines & tomates
Tian d'agneau confit, aubergines & tomates
 préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 40 minutes

Un tian très fondant et parfumé
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votes Recette Gratin d'aubergines panées
Gratin d'aubergines panées
 préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes

Pour faire aimer les aubergines à tout le monde !
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votes Recette Chapi chapo de tomates confites & fenouil
Chapi chapo de tomates confites & fenouil
 préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes

la tomate s'associe subtilement au fenouil dans un sandwich original et sans pain
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votes Recette Ravioli maison au pecorino, poivrons grillés & Brocciu
Ravioli maison au pecorino, poivrons grillés & Brocciu
 préparation : 45 minutes, cuisson : 10 minutes

Des ravioli Italo-Corses très parfumés et fondants.
 
Cette recette remporte la 5ème place du Concours Viva Pasta.
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votes Recette Raviolis maison aux 2 saumons & fenouil
Raviolis maison aux 2 saumons & fenouil
 attente : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Saumons et fenouil s'associent pour des ravioli très parfumés et fondants
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votes Recette Ravioli maison au pecorino, poivrons grillés et brocciu
Ravioli maison au pecorino, poivrons grillés et brocciu
 attente : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Fondants et goûteux, ces ravioli italo-corses font l'unanimité.
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votes Recette Tomato muffins aux épices & huile d'olive
Tomato muffins aux épices & huile d'olive
 préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes

La tomate se décline en gourmandise sucrée. Un muffin surprenant, joliment colorée et étonnamment moelleux.
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