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Bouchées aux pommes et crème de marrons
Très facile et rapide à réaliser
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Mini cakes moelleux pomme cassisvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette très légère sans matière grasse et très peu de sucre
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panna cotta à la crème de caramel sur compotée d'abricots aux amandesvotes
attente : 2 heures
Il s'agit d'un dessert très frais où l'association de la crème de caramel à la fleur de sel avec l'abricot s'accomode très bien niveau goût.
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Cake aux aubergines et thon à la tomatevotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 35 minutes
Les aubergines rendent ce cake très moelleux et assez léger .
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Entremet poire croustillantvotes
Un dessert associant une mousse légère et un croustillant
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Aiguillettes de canard aux groseillesvotes
Plat sucré salé léger qui s'accompagne facilement avec un flan aux carottes au cumin.
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Entremet à la mousse de groseillevotes
cuisson : 10 minutes
Recette légère avec une mousse onctueuse.
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