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Rôti de veau et sa petite crème aux noisettes
Recette ultra facile, qui épate mes amis.
Les enfants adorent.
La noisette se marie délicieusement avec le veau
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Panzarottivotes
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 5 minutes
Les panzarotti se font à Bastia à l'occasion de la Saint Joseph (19 Mars).
Il y en a de diverses variétés la plus "traditionelle" se fait à base de farine de pois chiche mais la recette suivante est bien meilleure
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