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Boulettes rouges de blanc de poulet
boulettes de blanc de poulet en sauce rouge qui pourrait accompagner du riz blanc ou des pates ou purée de pommes de terre.
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Besboussa à la noix de cocovotes
préparation : 30 minutes, attente : 4 minutes, cuisson : 40 minutes
C'est un gâteau Algérien ou Arabe puisque on le retrouve presque dans tous les pays Arabes à des differences près.
C'est une sorte de génoise arrosée de sirop de sucre.
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