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Lentilles aux saucisse de porc
Avec l'élaboration de ce plat je vous livre un petit "truc" pour que la saucisse soit bien moins grasse et plus goûteuse.
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Tripes à ma façonvotes
préparation : 2 heures, cuisson : 9 heures
Plat relativement peu calorique contrairement aux idées reçues qui se déguste bien chaud accompagné le plus souvent de patates frites.
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Joues de porc à la bièrevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
La joue de porc est une viande bon marché très tendre goûteuse et juteuse
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Mounjetadovotes
préparation : 2 minutes, cuisson : 3 minutes
C'est la version puissance 10 du meilleur "cassoulet" qui soit, bien que l'appellation soit fausse et que ma recette ne fasse pas figure de proue.
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Ragoût de corned-beefvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Plat facile a préparer, pas cher et copieux pour les familles nombreuses comme pour les couples.
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