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Lapin à la bordelaise
lapin cuit au vin avec des champignons

Image de la recette Lapin à la bordelaise

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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Bricks à l'oeuf
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

feuille de brick préparée à base d'oeuf
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Canard laqué
préparation : 15 minutes, attente : 10 heures 30 minutes, cuisson : 2 heures

Canard mariné dans sa laque puis cuit rôti.
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Coupe Melba
préparation : 5 minutes

coupe de glace avec fruits frais
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Cremolata
préparation : 15 minutes

mélange à base de citron, orange, persil et ail
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Recette Fricassée de lapin à la paysanne

Fricassée de lapin à la paysanne
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes

lapin aux petits oignons
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Homard à la nage
préparation : 25 minutes, cuisson : 10 minutes

Homard cuit à l'eau bouillante salée
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Jambon au Madère
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

jambonneau à base de vin de Madère
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Jardinière de Légumes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

légumes en petits morceaux pour accompagner toutes les viandes
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