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Agneau fondant aux épices
Grâce à sa cuisson douce, la viande d'agneau est moelleuse à souhait, et ses parfums épicés font fondre de plaisir les amoureux des saveurs d'ailleurs.

Image de la recette Agneau fondant aux épices

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
3 heures 55 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Gratin de pâtes bolognaise à l'agneau et au chèvre

Gratin de pâtes bolognaise à l'agneau et au chèvre
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Une façon de revisiter un grand classique : en gratin, avec de l'agneau et du chèvre.
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Tourte aux pommes confites
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Une tourte délicieuse fourrée aux pommes
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Recette Tajine de poulet aux abricots, pruneaux et amandes

Tajine de poulet aux abricots, pruneaux et amandes
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Tout simplement délicieux... et encore plus quand ce plat est servi avec une semoule aux épices.
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Recette Macarons à la châtaigne et à la pomme

Macarons à la châtaigne et à la pomme
préparation : 30 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

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Magrets aux abricots et au miel
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette sucrée salée délicieuse.
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Lasagnes saumon et poireaux
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 35 minutes

Un plat apprécié par tous, du fait du mariage des poireaux attendris par une cuisson préalable, et de la douceur du saumon et du Mascarpone.
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Recette Tatin de potimarron à la cannelle

Tatin de potimarron à la cannelle
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 35 minutes

Doré, parfumé, le potimarron flatte notre palais en version tatin sucrée
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Ragoût de boeuf au vin rouge
préparation : 15 minutes, cuisson : 2 heures

Une variante du boeuf bourguignon. Le ragoût est utilisé pour attendrir la viande.
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Recette Bavarois de foie gras aux épices douces

Bavarois de foie gras aux épices douces
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes

Une entrée festive qui peut être servie en amuse-bouche, sur toast ou en mini-verrine à l'apéritif.
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