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Daurade de Sète
Recette hyper simple d'un tonton pêcheur.
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Huîtres au gratin anisévotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 6 minutes
Entrée festive rapide et raffinée
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Entre terre et mervotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Après une belle récolte de champignons des colines varoise voici une association avec la mer toute proche.
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Capelleti de butternut au pintadeau sauce aux foies de volaillevotes
préparation : 3 minutes, cuisson : 3 minutes
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Grive purée de vitelotte aux noix du Périgord, lentilles et sa tranche de painvotes
préparation : 1 minute, cuisson : 20 minutes
Recette de saison mettant à l'honneur la grives et la purée de vitelottes aux noix du périgord
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Gambas chapelure d'agrumes sauce poivron framboisesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Brochette de gambas décortiqués coque acidulée et sauce originale
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Petit caillé en cuillèrevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes
Lait caillé agrémenté pour apéritifs festifs
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Sangria ambréevotes
préparation : 30 minutes, attente : 12 minutes
Pour apéritif festif et original, macération de fruits dans un mélange de vin, rhum....
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Pain au crabe de ma mamievotes
préparation : 15 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 45 minutes
Plat à préparer la veille, à emporter en pique nique, peut se manger avec une pointe de mayonnaise
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Soupe au pistouvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Légumes d'été, pour soupe estivale typique du midi
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