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Tuiles de pamplemousses roses
Une façon différente de présenter des tuiles au dessert
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Crabe à la mangue et au lait de cocovotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 minute
Un régal salé-sucré
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Clafoutis de moules au safranvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes
Une entrée délicieuse pour rappeler les vacances
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Brick de chèvre aux reinettesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes
Un brick du Sud Ouest
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Coeurs de boeuf farcies à la polentavotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
Pour les végétariens qui aiment les tomates farcies (et les autres aussi !)
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Veau en hamburger aux légumesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 12 minutes
Une excellente et bonne raison de faire manger aux enfants des légumes.
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Noël irlandais avec des Minced Piesvotes
préparation : 20 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 15 minutes
Ces petites tartelettes remplacent un peu le reste de "notre bûche de Noël" du lendemain.
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Spiced Beef de Noël canadienvotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 jour, cuisson : 6 heures
Il se prépare une semaine à l'avance quel avantage au moment des fêtes !
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Pasticada d'un Noël Croatevotes
préparation : 20 minutes, attente : 12 minutes, cuisson : 6 minutes
Ce plat se sert au réveillon du 24 décembre.
Bien évidemment plus la cuisson est longue, plus la viande est goûteuse et moelleuse. Cette technique permet de préparer le plat à l'avance et de le laisser "chuchoter tranquillement" au coin du feu ou de le réchauffer.
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Vin chaud de Noël sans alcoolvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
La couleur du vin, l'odeur des marchés de Noël allemands sans l'alcool pour nos enfants !
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