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Menu franc comtois revisité
Mon mari est d'origine franc comtoise et sa grand mère nous cuisine toujours le même menu d'accueil : saucisson de Morteau, pommes de terre, cancoillote chaude, moutarde et salade. J'ai donc imaginé ce menu en l'incorporant dans un muffin. J'étais partie pour un coeur coulant de cancoillote (en congelant le fromage) mais c'était trop liquide...Le résultat est super sympa!
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes
J'adore ma recette de boulettes! D'où l'idée de cacher une petite surprise dans un muffin et de servir le tout avec une petite sauce tomate maison
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préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Petite recette facile à manger bien fraîche ou en mélange chaud-froid.
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préparation : 10 minutes, cuisson : 8 minutes
Les mini madeleines sont idéales en apéro...facile à manger et de taille idéale...
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préparation : 15 minutes
Petit amuse bouche original...
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préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Trop bon ce petit crumble de printemps...
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