Les recettes de passiongourmande sur 750 grammes

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Muffins aux poireaux
Simple et rapide à réaliser ces mini muffins se dégustent tièdes ou froids en accompagnement ou amuse bouche..

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Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Omelette Norvégienne
préparation : 1 heure

Un petit peu long en préparation mais tellement bon en dégustation !!!
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Canapé d'aubergine à l'espuma d'asperge

Très apprécié lors d'apéritif, même les personnes n'aimant pas l'aubergine ont approuvé !
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Cassoulet

En cette saison, il fait bon se retrouver autour d'un bon cassoulet... mon petit plus une pointe d'espelette !!!
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Gâteau au chocolat façon brownie
cuisson : 20 minutes

Un dessert savoureux coupés en carrés et servi avec de la crème anglaise.... ou dégusté en toute simplicité !
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Crème brulée au Foie Gras et mouillettes pain d'épices
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

L'originalité d'une crème brulée au foie gras en entrée, se mariant à la perfection avec le pain d'épices et un confit de figues ou d'oignons...
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Gâteau aux pommes
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes

Un gâteau aux pommes qui a la particularité d'être moelleux et surtout très bon !
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Duo de perche/gambas, sauce champagne et son flan de courgettes

La douceur du poisson et du champagne, la force des gambas et du cognac accompagné d'un flan léger aux courgettes...
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