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Corolle de Julienne de légumes aux Noix de Saint Jacques au Culimiel Safran
J'ai imaginé cette recette avec une belle corolle... je voulais marier le culimiel safran avec des Saint Jacques et j'ai tout naturellement posées sur une julienne de légumes... Le résultat a donné ce que j'avais imaginé...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
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