Les recettes de uncuis sur 750 grammes

Pascale de l'excellent blog "C'est moi qui l'ai fait" ainsi que Damien, The Chef, propose un petit jeu bien agréable.

"Montrez votre personnalité en adaptant un grand classique de la cuisine française" tel pourrait être le slogan de ce nouveau jeu.

Pascale n'avait que l'embarras du choix dans la sélection du classique proposé. Elle s'est tournée vers une des recettes phares de la Maison Troigros : Le Saumon à l'Oseille.

Vu la qualité de son travail, je ne peux que mettre en avant ma créativité et mon humour un peu "spécial Philou"

J'ai déjà eu l'occasion de vous présenter quelques recettes de gaufres salées que j'affectionne particulièrement au p'tit déj.

Le concours de 750 gr me donne l'occasion d'en réaliser une autre.

J'aime les petits déjeuners salés, œufs au plat, lard et saucisse, etc... Donc pas de petits pains au chocolat ou autres viennoiseries pour moi.

Je vais donc essayer de concilier les deux avec cette recette

 

Cette recette remporte la 2ème place du concours La crêpe s'est gaufrée dans la galette.

 

Cette recette a obtenu le premier prix du concours Desserts de Fête.

J'adore détourner les objets et les produits de leur destination première. Un psy en déduirait peut-être que...

C'est délicieux !