Une explosion de saveur en bouche entre la douceur de la mousse au chocolat et la force de la crème de citron. Je les sers avec une mouillette en meringue parfumée à la noix de coco.

Séchée, la fraise multiplie ses saveurs. Elle est idéale dans ce cake en compagnie du chocolat. Cette recette est très simple à faire et délicieuse.

Ce cake associe les saveurs de la noix, du thon et de petits légumes du soleil tel que la courgette et le poivron.

Le fromage blanc apporte un moelleux à la recette incomparable.

Un parfum d'exotisme pour cette recette : Des raviolis farcis aux aiguillettes de canard, crème fraîche et parmesan déposés sur un velouté de carottes au curry et un velouté de petits pois au lait de coco. Un monde de douceur.