Note finale à  une salade de fruits ou un dessert. Le chocolat ne recouvrant que la moitiée de la feuille, on distingue bien les 2 couleurs et les 2 textures. C'est surprenant, beau et bon !

Recette facile qui remporte un grand succès pour les apéritifs.

Apprise lors d'un voyage en Algérie, cette recette dégage un fumet irrésistible grâce au mélange subtil de la cannelle, de la coriandre et de la menthe. Se mange à la cuillère et accompagné de pain frais au sésame.