Ces petits feuilletés au curry sont assez semblables aux samosas, mais n'étant pas frits, sont beaucoup plus légers.

Typiquement espagnol, ce potage froid est réalisé avec des légumes crus, excellents pour la santé. C'est un plat diététique et rafraichissant, idéal pour les chaudes soirées d'été.

Dessert simple et raffiné alliant des saveurs et une composition originales.

En hiver, le choix étant limité, il faut se tourner vers les fruits exotiques aux parfums exquis, souvent très énergétiques et bourrés de vitamines.

Cette savoureuse recette peut varier au gré des saisons(en changeant les légumes).Ce clafoutis constitue un excellent accompagnement chaud ou froid.

Ce dessert paraissant sophistiqué est pourtant très simple à réaliser:les gourmands seront comblés!

D'une saveur à la fois douce et relevée,ces tartines sont un encas équilibré dans le cadre d'un buffet,autour d'une salade,ou encore pour un pique-nique

Voici un plat complet à la fois consistant et léger. Le résultat en vaut la peine...

Légère et raffinée,cette omelette surprendra par ses parfums inattendus.Elle peut constituer un plat ou se consommer en entrée.

Ces oeufs feront leur meilleur effet sur un buffet d'automne ou lors d'une fête chic. Mousse de canard et champignons enrichissent de parfums délicats l'oeuf dur, qui se prete à de multiples farces.

Soupe à la fois légère et rafraichissante dont les épices sont une invitation à un savoureux voyage exotique !

Ces petits raviolis chinois sont tendres et savoureux et se servent pour toutes les occasions!

Un plat sophistiqué,au gout raffiné mais puissant. Le saumon fumé est allégé par le saumon cru, tandis que les aromates relèvent le caractère de chacun.Un vrai délice!

Ce velouté est suffisamment sophistiqué pour débuter un repas de fête ou une chaleureuse soirée autour du feu...Une recette d'une internaute !