Morceaux de boeuf mijotés dans de la bière

Bien tendres, au bon goût de pâtes fraîches, nappées d'une sauce au surimi légèrement épicée et gratinées au four, ces quenelles feront le bonheur des petits et des grands.

il s'agit d'une tarte que j'aurais pu servir en dessert mais je lui trouve un petit côté anglais qui m'amène à la réserver pour l'heure du thé !

Recette facile à réaliser et qui accommodera vos repas par sa douceur et la fraîcheur de ce légume vert.

Voici une recette assez peu connue, que l'on trouve encore dans certaines bonnes fermes du Périgord noir.

Le goût acidulé de la framboise se marie bien avec la crème fouettée parfumée à la rose et le croquant des biscuits roses.

Il vous suffira d'acheter quelques moules et quelques courgettes, d'utiliser les "Vache qui Rit" qui trainent au fond du frigo, et voilà ce que vous obtiendrez:

Le médaillon de volaille fermière farcie aux st Jacques, son jus de pommes et son riz blanc

Un repas du soir rapide et léger

Tourte fondante et savoureuse avec des petits légumes de printemps

Métissage italo-asiatique, le canelloni renfermera le lieu, des lamelles de gingembre et du chou de Chine.

Mélange croustillant chocolat et langoustine parfumés au cacao ou nappés de chocolat noir ou blanc

Recette facile à réaliser, pas chère et délicieuse, que ce soit chaud ou froid.

Saumon fumé sauvage danois qualité artisanale haut de gamme et une sauce onctueuse

Recette saisonnière à réaliser de préférence en période de production de fraises, afin de bénéficier de la pleine saveur des fruits de saison.