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Bienvenue sur la liste des recettes de agnestriomp : 7 résultats (1 à 7)
Lingot de queue de boeuf confite en mosaïque de légumes, navets aux pieds de veau caramélisés, légumes croquants en écume de raifort, huile persil et ail des ours
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Senga50
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Légumes primeurs, huile de carapaces, langoustine royale, joues de raies caramélisées et jaune doux en écume de rouille
Cette recette remporte le
5ème prix
du concours "
Le printemps des légumes
".
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Senga50
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Transparence de chocolat et fenouil aux épices
préparation : 1 heure, cuisson : 10 minutes
Sablés et ganache à l'anis étoilé, grillage de chocolat noir
sur carpaccio de kiwi à la banane, transparence de fenouil
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Agnès Triomphe
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Crème de cèpes en capuccino de noisettes
Une soupe d'exception !
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Senga
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Soupe de racines en capuccino de truffes
Racines et tubercules plus exactement !
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Senga
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Crème glacée de petits pois, feta, fèves et radis
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Pastèque et poivrons à la provençale, oeufs brouillés à l'avruga
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Agnès - Blog "Les bonheurs de Senga"
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