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Communaute / SYLVAIN DELAMER
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Les recettes de SYLVAIN DELAMER
Bienvenue sur la liste des recettes de SYLVAIN DELAMER : 3 résultats (1 à 3)
Bavarois de tomate et caillé de chèvre au basilic accompagné d'un tartare de truite et saumon à la mangue
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 30 minutes
Une recette de chef avec tous les conseils pour bien la réussir
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SYLVAIN DELAMER
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Délice de fruits rouges sur moelleux au chocolat meringué
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 1 heure
Support en moelleux au chocolat avec un cercle de meringue garnie de crème patissière legère surmontée d'un panaché de fruits rouges. Du travail mais le résultat est là !
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Delamer Sylvain
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Filet de soles et rougets au romarin
préparation : 45 minutes, cuisson : 10 minutes
Filet de sole poché et rougets sautés avec petit legumes glacés et sauce au romarin
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