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Inscrit depuis le 02/07/2010

La marque Amora est déposée dans la ville de Dijon en 1919 par un fabricant de moutardes.
Mais celui-ci ne s'en sert pourtant pas tout de suite, il préfère rester fidèle à son nom historiquement connu dans l'industrie de la moutarde dijonnaise. Il est en effet le successeur d'un maître vinaigrier qui a reçu le titre en 1703 et qui fut le premier représentant d'une longue lignée de fabricants.
Le conditionnement le plus répandu est à l'époque le pot en grès et certaines villes sont encore fournies en moutarde par des marchands ambulants.
 


MES RECETTES



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Recette Poulet mariné à la mayonnaise épicée
Poulet mariné à la mayonnaise épicée
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 45 minutes

Poulet mariné épicé avec un air de Biryani indien. Une recette proposée par Sanjee du blog Bolywood Kitchen.
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Recette Pita au maquereau fumé et spaghettis de courgettes
Pita au maquereau fumé et spaghettis de courgettes
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Un savoureux sandwich au maquereau fumé, relevé par une sauce sucrée/salée. Une recette réalisée à 8 mains lors de l'atelier bloggeurs Amora.
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Boeuf carotte minute , par Amora

Un boeuf carotte très rapide à réaliser pour le bonheur de la famille et des amis.

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Croquettes de légumes au poulet , par Amora

De délicieuses croquettes de légumes au poulet que vos enfants redemanderont à l'infini. Un vrai régal !

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