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MES RECETTES
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Muffins du Cottentin: confiture de lait et beurre salévotes
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Recette pour 6 convives: 2 muffins par personne.
Les plus gourmands pourront napper les muffins de caramel de lait.
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Mousse blanche à la cartevotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 5 minutes
Une mousse au chocolat blanc toute simple à parfumer au goût de chaque invité...
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La soupe à l'ail de mon pèrevotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes
- 4 incontournables : l'ail, l'eau, le pain dur, l'huile - 3 atouts : la poudre de poivron (doux)/de piment (piquant) : el pimentón.
Voici une soupe réconfortante et nourrissante mais sans aucun doute un emblème ibérique antérieur à l'Antiquité.
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