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MES RECETTES
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Skagen Toastvotes
préparation : 10 minutes
Alors le toast Skagen est une entrée à base de crevettes et d'œufs de poisson appelé Löjrom en Suédois. Je ne sais toujours pas comment cela s'appelle en Français.
Et en principe on ne les trouve que à Flora Danica sur les Champs (ma chère!).
Donc ici c'est une petite version simplifiée avec du Knäckebröd (=Wasa), des crevettes bien sur et en décoration des œufs de saumon.
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Moelleux aux épicesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes
Recette de moelleux aux épices avec une petite touche de Scandinavie!
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Parfait aux Airelles et Pepparkakorvotes
préparation : 10 minutes, attente : 20 minutes
Une petite douceur à la vanille et aux airelles sur un lit de Pepparkakor (sablés au gingembre)
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