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Recette Couque Suisse
Couque Suisse


Boule faite à base de farine, sucre, beurre, levure et que l'on fait revenir dans une pièce chauffée, dès que la pâte à bien monté, on mets les couques Suisse dans de l'eau bouillante, une fois celles-ci cuites, on peut les manger avec une sauce au sucre, elles se mangent généralement le vendredi saint.
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