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Le Comité Interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras (CIFOG) est une organisation professionnelle qui rassemble les producteurs et industriels du foie gras.
MES RECETTES
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Foie gras aux agrumes
préparation : 15 minutes
Une recette simple de foie gras !
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préparation : 15 minutes
Une recette simple de foie gras !
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Ecrin de foie gras et farandole
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Foie fras de fête !
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préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Foie fras de fête !
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Foie gras chaud au pomelo
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Recette de Gérard Vie, Restaurant "Les Trois Marches", Le Trianon Palace à Versailles.
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préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Recette de Gérard Vie, Restaurant "Les Trois Marches", Le Trianon Palace à Versailles.
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