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MES RECETTES
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Tiramisu aux oranges
préparation : 40 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 30 minutes
Il ne reste pas grand chose de la recette italienne initiale si ce n'est la mousse au mascarpone. Pourtant si on réfléchit bien... Les boudoirs au café sont remplacés par des oranges qui amènent l'acidité nécessaire pour contrebalancer la douceur de la crème. Les zestes confits équilibrent la recette en apportant le complément indispensable plus prononcé!
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préparation : 40 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 30 minutes
Il ne reste pas grand chose de la recette italienne initiale si ce n'est la mousse au mascarpone. Pourtant si on réfléchit bien... Les boudoirs au café sont remplacés par des oranges qui amènent l'acidité nécessaire pour contrebalancer la douceur de la crème. Les zestes confits équilibrent la recette en apportant le complément indispensable plus prononcé!
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Déclinaison framboise
préparation : 30 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 10 minutes
Trois textures différentes réunies pour le plaisir des amateurs de framboise.
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préparation : 30 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 10 minutes
Trois textures différentes réunies pour le plaisir des amateurs de framboise.
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