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Progressant rapidement sur son blog, l'amie Gwen sur son blog : Sensation cuisine perfectionne son art culinaire pour nous offrir des recettes savoureuses et parfois techniques.
MES RECETTES
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Poulet farci au foie gras, son confit, polenta et racines…
préparation : 2 heures 30 minutes, cuisson : 2 heures
Poulet farci au foie gras, son confit, polenta et racines en 3 cônes, sauce et croquant au chocolat, tuiles au bleu, miettes de peau croustillantes.
"Dans le poulet de tradition, tout est bon !"
Voir les recettes de Gwen du blog Sensation cuisine
préparation : 2 heures 30 minutes, cuisson : 2 heures
Poulet farci au foie gras, son confit, polenta et racines en 3 cônes, sauce et croquant au chocolat, tuiles au bleu, miettes de peau croustillantes.
"Dans le poulet de tradition, tout est bon !"
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Confit de lapin à la provençale
préparation : 40 minutes
On connaît le confit de canard ou d'oie, voici une version "lapin" très savoureuse.
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préparation : 40 minutes
On connaît le confit de canard ou d'oie, voici une version "lapin" très savoureuse.
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Tartine végétale provençale
préparation : 10 minutes
Une entrée très colorée
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préparation : 10 minutes
Une entrée très colorée
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