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Macarons comme à Montmorillon

Chaque région de France semble posséder sa propre recette de macaron. Le Poitou-Charentes n'est pas en reste. Originaire de la ville de Montmorillon, ces traditionnels macarons vous séduiront par leur dessus croquant et leur intérieur humide et moelleux.
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Banoffee pie
préparation : 25 minutes, attente : 3 heures

Contraction de banane et toffee (caramel, en anglais), ce dessert est très populaire en Grande-Bretagne. Toutes les personnes qui l'ont goûté sont unanimes: ce dessert est SO SO DELICIOUS! Comment résister à cette succulente couche sablée recouverte de confiture de lait (dont je vous livre la recette ci-dessous) sur laquelle on dispose des rondelles de banane, le tout recouvert de crème chantilly.

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Recette Rouleau comme une tarte au poireau et tofu fumé

Rouleau comme une tarte au poireau et tofu fumé
préparation : 25 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette simple et facile, idéale pour utiliser un reste de pâte à tarte. Les poireaux en béchamel légère s'accordent à merveille au tofu fumé. Un repas qui plaira aux végétariens et aux autres!
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