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Recette Trio de gourmandises au Roquefort Papillon

Trio de gourmandises au Roquefort Papillon
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Il s'agit d'un trio de petits desserts façon tapas autour du roquefort papillon. Un premier qui nous fait voyager vers les îles avec de la banane, du coco et du kiwi. Un deuxième plus terroir, autour du chicon et du lardo, mais avec aussi des accènts exotiques en utilisant du gingembre et des noix de pécan. Puis, pour finir, un troisième qui associe le roquefort à la suavité de la mangue 'alphonso' et la rose. Un trio osé, un trio de petits pâquets cadeau, des petits cadeaux de roquefort, dans leurs emballages gourmands.

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Trio de gourmandises au roquefort papillon

Il s'agit d'un trio de petits desserts façon tapas autour du roquefort papillon. Un premier qui nous fait voyager vers les îles avec de la banane, du coco et du kiwi. Un deuxième plus terroir, autour du chicon et du lardo, mais avec aussi des accènts exotiques en utilisant du gingembre et des noix de pécan. Puis, pour finir, un troisième qui associe le roquefort à la suavité de la mangue 'alphonso' et la rose. Un trio osé, un trio de petits pâquets cadeau, des petits cadeaux de roquefort, dans leurs emballages gourmands.
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Recette Chèvre frais au pavot, farci aux abricots et tomates autour de la lavande, sirop au champagne et à la liqueur d'abricots

Chèvre frais au pavot, farci aux abricots et tomates autour de la lavande, sirop au champagne et à la liqueur d'abricots

Un bon chèvre frais fermier au lait cru, chèvre de 4 jours, entouré de graines de pavot. Au centre de ce chèvre, une couche de tomates à l'huile de lavande et balsamique blanc, puis dessus, des dés d'abricot au sirop de lavande. Autour, un sirop léger à base de liqueur d'abricots et de champagne. Laissez-vous aller!
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