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Tendres tendrons de veau, crème et vin blanc
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures
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préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures
Voici une recette pleine de tendresse, et tout à fait de saison.
Facile et savoureuse. Une recette pour nous dorloter un peu, dans ce monde de brutes.
Elle fait partie de ces plats à mijoter sans compter. Il ne faut rien compter, ni les ingrédients, ni le temps. Surtout le temps. On laisse cuire... Ça cuit tout seul. On n'est pas pressé, pas stressé. C'est une recette pour faire plaisir et se faire plaisir, pour prendre soin de soi autant que des autres.
Facile et savoureuse. Une recette pour nous dorloter un peu, dans ce monde de brutes.
Elle fait partie de ces plats à mijoter sans compter. Il ne faut rien compter, ni les ingrédients, ni le temps. Surtout le temps. On laisse cuire... Ça cuit tout seul. On n'est pas pressé, pas stressé. C'est une recette pour faire plaisir et se faire plaisir, pour prendre soin de soi autant que des autres.
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Ramequins de cèpes au parmesan et au Noilly Prat
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Des cèpes tout simplement mis en valeur dans un flan moelleux et parfumé.
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préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Des cèpes tout simplement mis en valeur dans un flan moelleux et parfumé.
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