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Recette Pommes meringuées sur nid d'épices et leur crème anglaise à l'anis vert
Pommes meringuées sur nid d'épices et leur crème anglaise à l'anis vert
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Un dessert qui marie acidité des pommes vertes et douceur du pain d'épices, légèreté de la meringue et croquant des noisettes...
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Recette Charlottes d'aubergines et poivrons, coeur de chèvre fondant
Charlottes d'aubergines et poivrons, coeur de chèvre fondant
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Un plat parfumé et coloré, aux saveurs du sud et de l'été.
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Recette Papeton d'aubergines
Papeton d'aubergines
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes

Une recette familiale, qui fleure bon le thym et la garrigue de ma Provence !
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