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MES RECETTES

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Recette Profiteroles à l'avocat, coulis de poivrons

Profiteroles à l'avocat, coulis de poivrons
préparation : 45 minutes, attente : 45 minutes, cuisson : 20 minutes

Une entrée piquée au classique dessert, pour une entrée estivale qui surprendra vos convives!
On peut facilement la décliner en version amuses-bouche et préparer à l'avance choux, glace et coulis pour n'avoir plus qu'à faire la présentation au dernier moment !
Voir les recettes de Christel

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Recette Salade d'aubergine et pois chiches à l'orientale

Salade d'aubergine et pois chiches à l'orientale
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 25 minutes

De jolies couleurs d'été, du croquant et du moelleux pour une salade bien fraîche à servir en entrée ou en plat complet du soir.
Voir les recettes de Christel Nathan-Hudson

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La plancha de boeuf au pesto
préparation : 20 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 10 minutes

une salade chaude aux légumes et aux lanières de boeuf marinées puis saisies à la plancha
Voir les recettes de christel

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