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Recette Cannellonis au boeuf ricotta et épinards

Cannellonis au boeuf ricotta et épinards
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Recette de pâtes à l'italienne avec une farce constituée de boeuf haché, d'épinards et de ricotta. On les fait cuire dans la sauce tomate et on gratine avec du parmesan.

Cette recette remporte la 7ème place du Concours Viva Pasta.

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Spaghetti ai frutti di mare
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Spaghetti accompagnés d'un mélange de fruits de mer cuits dans une sauce à base de crème, de vin blanc , d'ail et de persil
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