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Le grain de sel de Pounehttp://legraindeseldepoune.blogspot.com/
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Stew d'agneau à ma façon, cornbread et galettes de pommes de terrevotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure
Un stew à ma façon, arrosé de bière irlandaise of course avec des fruits secs (abricots, raisins, pruneaux, amandes et pistaches), des galettes de pommes de terre et du cornbread...
Cette recette remporte la 17ème place du concours Agneau Premium.
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Trio de pommesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure
En amuse-bouche, pour l'apéro, en entrée. Un petit trio avec 3 pommes différentes : acidulée, douce et croquante, fondante à souhait... pour des charlottes, des samossas et des champignons farcis
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Religieuses de macarons aux chocolatsvotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 40 minutes
Une recette gourmande : une religieuse de macarons au chocolat au lait, ganache de chocolat noir, petite déco de confiture de lait.
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