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4.2/5
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Pastilla de Guinness beef stewvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Un plat typique de l'Irlande revisité à la Marocaine : les feuilles de bricks apportent une note croustillante au moelleux du bœuf qui se la joue sucré- salé aux côtés des carottes et de pruneaux !
Cette recette remporte la 4ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.
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