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MES RECETTES
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Roulé aux poireaux et son tartare de saumonvotes
cuisson : 15 minutes
Un tartare de saumon, servi avec un roulé à base des vertes de poireaux garni avec une crème avec du saumon fumé et les blancs de poireaux
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Paupiettes de lard et de filets de sole au chorizo et aux agrumesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Des filets en paupiette avec des agrumes et du chorizo à l'intérieur et enrubanées de lard. acompagnées d'une sauce aux oranges.
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Tarte aux épinardsvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Tarte aux épinards, pignons de pin et parmesan
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