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Anne Majourel

Alors qu'elle devait devenir prof de sport, Anne se lance dans la cuisine par amour et la culture gastronomique de son enfance la pousse à ouvrir son restaurant. Deux décennies de travail pour faire à son image "Les demeures du Ranquet", un lieu d'exception. Les Jardins, restaurant, chambres tout est à son image pour accueillir ses clients comme des hôtes privilégiés dans un petit coin de paradis caché... Anne pratique une cuisine sensible et goûteuse, à l'abri des modes culinaires éphémères. Allez gouter sa cuisine très personnelle ou le produit occupe une place centrale... Elle a été récompensée d'une étoile au guide Michelin en 2005 pour sa cuisine qui allie tradition et modernité. Connaissez-vous ce chef ?


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Le perdreau dans la feuille de vigne

Le perdreau dans la feuille de vigne

La recette gibier d'Anne Majourel chef des Demeures  du Ranquet, 1 étoile au guide Michelin !

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