Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
Une technique qui permet de conserver une belle couleur aux carottes. Dans une grande quantité d'eau bouillante salée en plongeant les légumes épluchés et lavés. Ne pas couvrir, sinon les légumes vont noircir et surtout à la fin de la cuisson les plonger dans une eau bien glacée pour arrêter la cuisson !
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