Bœuf braisé aux carottes
C'est un plat d'hiver dont du boeuf mélangé aux carottes.
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Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse
Une recette de Emmanuel Renaut
Braisée d'endives à l'Emmental et au miel de cumin
Simple et délicieux...
Cœur de veau braisé aux carottes et oranges
Coeur de veau fondant et ses petits légumes.
Côte de porc braisée
Côte de porc longuement braisée à feu douxUn ail en chemise complet, fond de veau, bouquet d'herbes fraîches+oignon coupé grossièrement.. Accompagnement: purée de pommes…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
