Côte de bœuf grillée au barbecue en cuisson connectée
La meilleure façon de profiter de son barbecue est de le laisser faire sans vous en préoccuper. C'est la promesse du barbecue connecté, peu…
Pour avoir un steak saignant, la cuisson est prolongée jusqu'au moment où apparaît un jus rosé alors qu'un steak à point verra prolonger sa cuisson jusqu'à obtenir des gouttes de sang. Et vous, quel est votre secret pour réussir la cuisson d'une côte de boeuf ?
La meilleure façon de profiter de son barbecue est de le laisser faire sans vous en préoccuper. C'est la promesse du barbecue connecté, peu…
La période des asperges étant arrivée à son apogée, il m'était indispensable de les cuisiner sous diverses formes même si ma version favorite est de les déguster cuites…
Succulence du boeuf aux pruneaux, pouvant être servi avec un vin rouge ou rosé fruité avec peu de tanins.
Recette du fabuleux chili con carné qui contrairement à ce que tout le monde pense est texan et non mexicain
La traditionnelle soupe russe à la betterave idéale pour l'hiver.
Une recette à la belge et à l'ancienne, délicieuse avec des frites !
Un pur délice, rempli de saveurs.
Un tajine léger exhalant les parfums de l'Orient...
Plat mijoté façon Carbonade flamande !
Un classique et toujours aussi bon.