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Cuisson du chou blanc

Pour une cuisson à l'autocuiseur, comptez 5 minutes de cuisson. Le temps de cuisson est le même dans une cocotte-minute dès que vous entendrez le sifflement. Et vous, quel est votre secret pour réussir la cuisson du chou blanc ?


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Chou blanc

Chou blanc

J'ai fait cuire ce chou tout simplement et je l'ai servi avec des cuisses de poulet rôties. Ce fut un repas simple et bon.

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Curry de dinde au chou blanc

Curry de dinde au chou blanc

Voilà une recette que je réalise souvent, avec tout ce qui traîne dans le frigo : poisson, légumes, volailles...

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Tatin de pommes et chou blanc

Tatin de pommes et chou blanc

Pour changer un peu de la potée !

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Ça fait le buzz !