Soupe maïs curcuma
Une soupe express, facile et pleine de goût pour toute la famille.
Retrouvez le blog de Julien duboue sur le site de 750g. C'est un véritable phénomène culinaire que nous offres 750g, les bloggeuses et blogueurs. Une véritable passion pour la cuisine et les produits...1000 blogs culinaires et quelques milliers de recettes....
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ?
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Maïsotto
Le risotto version maïs, ça change et c'est très bon. Le chef Julien Duboué utilise une mouture de maïs appelée "bihia". A défaut…
Raviole de pintade et foie gras aux asperges
Mercredi : ça change des raviolis grâce aux ravioles de pintade et foie gras aux asperges.Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon du Blog Culinaire…
Rouleaux landais
Une recette proposée par Julien Duboué pour IGP Canard du Sud Ouest.La célébrissime salade landaise revue et corrigée sous forme d'un rouleau de printemps trempé dans…
Ravioles d'aiguillettes de canard, crème de mais
Une recette proposée par Julien Duboué pour IGP Canard du Sud Ouest.Céréale ô combien emblématique dans l'alimentation des canards, le maïs est ici réduit en crème et…
Foie gras confit à la betterave
Par Julien DubouéUn foie gras de canard cuit en deux minutes au four micro-onde, tout rose et très girly... De la rondeur, de la douceur, mais aussi de la vivacité quand…
Magret de canard grillé-laqué aux sarments de vigne
Une recette proposée par Julien Duboué IGP Canard du Sud Ouest.Quand revient le temps des barbecues, rien ne vaut un bon magret de canard grillé et fumé aux sarments…
Polenta au sucre vanillé
Chef Damien et Julien Duboué nous proposent la polenta version sucrée, une recette de grand-mère à tester.
Curry de maïs
Un curry original, facile à préparer.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
