Tajine de coquelet au miel et ses carottes confites pour duo en amoureux
Un sucré-salé relevé par la délicate saveur des pignons de pin ...
Le Label Rouge est une marque collective contrôlée par le ministère de l'agriculture et réservée à des produits agricoles respectant le cahier des charges relatif à leur produit.
Le logo "Label Rouge" garantit la qualité supérieure d'un produit. Elle est le résultat d'exigences sévères et contrôlées à tous stades de production, d'élaboration et de commercialisation du produit.
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Cheesecake aux fraises facile
Le contraste entre la douceur du fromage, les saveurs du spéculos et l'"acidité" des fraises est des plus agréables.
Craquant de fraises et bonbons rhubarbe
Un beau mariage entre la Fraise et la Rhubarbe Cette recette remporte le 2ème prix du concours Oh ! la Belle rouge
Magret de canard fermier des Landes fumé au thé rouge, et condiment de betterave
Je n'ai jamais mangé de magret aussi bon!Un magret fondant, parfumé au thé rouge et au gingembre, d'une saveur irrésisitible!
Basse-Côte de bœuf de Chalosse au Maroilles
Savourez le boeuf de Chalosse des Landes à la mode ch'ti avec bière et fromage du Nord.
Gourmandise fraise mascarpone
Gâteaux a la mousse de fraise et mascarpone. Cette recette remporte le 9ème prix du concours Oh ! la Belle rouge
Tiramisu fraises kiwi
Une fois que l'on connaît la base du tiramisu, on peut varier les plaisirs et changer les fruits utilisés.
Dôme autour de la fraise
La fraise sous toutes les coutures dans un dessert léger ! Cette recette remporte le 3ème prix du concours Oh ! la Belle rouge
Cari de poulet jaune label rouge (inspiration réunionnaise)
Poulet en sauce comme à la Réunion.
Tarte aux fraises façon amandine légère...
Une tarte sans crème.
