Comment réaliser un menu simple et rapide pour Noël avec un budget moyen... Et bien un apéritif, avec des roulés feuilletés au saumon fumé ou des toasts fromage frais et saumon fumé, un velouté de potiron ou à la châtaigne en entrée, un suprême de volaille farci aux champignons ou aux marrons et en dessert réalisez votre bûche avec une base de génoise et une ganache à la confiture ou au chocolat ! Et vous, quel est votre secret pour réussir un menu de Noël simple, rapide avec un petit budget ?