CONNECTEZ-VOUS !

MOT DE PASSE PERDU !

Indiquez l'adresse e-mail rattachée à votre compte 750 grammes pour recevoir un nouveau mot de passe.

Michel guérard

Michel Guérard est un grand chef cuisinier propriétaire du restaurant Les Prés d'Eugénie-les-Bains à Eugénie-les-Bains. Meilleur Ouvrier de France, étoiles et macarons au Guide Michelin, on lui doit la création de la cuisine minceur ! Un parcours complet notamment avec l'édition de livre et la création d'une école de cuisine santé ! Connaissez-vous ce chef ?

Nous vous suggèrons ces recettes :

Le foie gras au naturel confit dans sa graisse et les grosses frites au sel

Auteur : CIFOG

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30 mn

Coût :

3/5

2 votes

Autres recettes : terrine de foie gras, terrine de foie gras confit, foie gras, entrées

Ajouter au carnet de recettes

Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise

Auteur : AAPrA

Recette Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20 mn

Coût :

-/5

0 votes

Autres recettes : poitrine de pintade, suprêmes de pintade, suprêmes de pintade en sauce, pintade

Ajouter au carnet de recettes

Le filet de thon en carpaccio légèrement fumé au foie gras et pichoulines

Auteur : AAPrA

Difficulté : moyen

Temps de préparation : 30 mn

Coût :

-/5

0 votes

Autres recettes : carpaccio de thon, carpaccio de thon au foie gras, thon, poisson

Ajouter au carnet de recettes

Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise

Auteur : Recette Originale de Michel Guérard – Les Prés d'Eugénie – Eugénie Les Bains

Recette Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise

Difficulté : moyen

Temps de préparation :

Coût :

4.3/5

3 votes

Autres recettes : pintade, poitrines, lard, poitrine de pintade

Ajouter au carnet de recettes

Twitter, Google, Youtube

750 grammes

Chef Christophe

Chef Damien

750g le mag : Abonnez-vous !

Mobiles et Tablettes

Newsletter

été Desserts d'été Entrées d'été Barbecue Plancha Entrées froides Salades Salade composée Fruits d'été Pique-nique En-cas Fruits d'été Framboises Fraises Abricots Glaces