Découvrir le chef Mickael Fournier | 750g

Name: Mickael Fournier
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 30 personnes
Ingredients: 500 gr lait de coco; 75 gr de sucre; 20 gr de gelée végétale sosa; Ingrédients gelée noix de coco; 25 gr de gelée végétale sosa; 500 gr de jus d ananas de votre choix; 50 gr de sucre; 400 gr eau; 100 gr malibu; 100 gr malibu; 50 gr sucre; 22 gr gelee vegetale sosa; 400 gr eau; Ingrédients gelée malibu; 50 gr sucre; 22 gr gelée végétale sosa; Ingrédients gelée ananas; QS huile essentielle d ananas; 425 gr de farine; 20 gr levure chimique; 80 gr huile de mais ou autre; 425 gr d'œufs entiers; 500 gr de sucre; 400 gr purée d ananas frais parfumé et mur; 150 gr de noix de coco râpée; 140 gr crème fleurette; 125 gr de malibu; 750 gr de chocolat blanc ivoire ou autre fondu; QS colorant jaune liquide; 300 gr de nappage neutre (demander a votre pâtissier habituel de vous en donner)

Découvrir le chef Mickael Fournier. Chef Damien et Chef Christophe répondent à vos questions sur 750g. Sur cette page, il est question de : Découvrir le chef Mickael Fournier.

Caketail piña colada

Speedy Gonzalez

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

Ça fait le buzz !

Pain au lait médaillon

Gâteau damier vanille chocolat

Granola au Pamplemousse

Rappel produit : ces courgettes vendues partout en France dépassent le taux de pesticides autorisé