Nougat tendre
La recette de nougat à garder précieusement dans son grimoire...
Vous regardez : Comment cuire un jambon entier ?
Video 1 sur 15
Des calissons (presque) comme en Provence
Des calissons à la cardamone et à la rose, réalisés avec du melon déshydraté pour en diminuer l'apport en sucre. Une recette…
Nougat noir
Recette traditionnelle de Provence, le nougat noir fait partie des 13 desserts de Noël, cette recette est celle que faisait mon grand-père.
Nougat au Companion
Une bonne idée pour régaler petits et grands au moment des fêtes. Une recette de Cuisine Companion.
Une douceur irrésistible et gourmande !
Une douceur irrésistible et gourmande !
Panforte aux amandes, noisettes, raisins secs et agrumes confits
Noël est derrière nous mais la météo de Noël est toujours là, alors je vous propose un dessert italien traditionnel de Noël,…
Calissons
Une recette emblématique de la Ville d'Aix en Provence !
Les Calissons
Spécialité d'Aix-en-Provence, le calisson, petite gourmandise aux amandes et melon confit, fait partie des traditionnels 13 desserts de Noël en Provence.
Toast de foie-gras façon calisson
De délicieux toast de foie-gras sur un lit de figues et noix.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
