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Cookies aux pépites de chocolat traditionnels
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@ Mathildou
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Par Mathildou

De véritables cookies classiques à l'américaine

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf2 oeufs
  • Pépite de chocolat300 g de pépites de chocolat
  • Sucre roux350 g de sucre roux
  • Beurre250 g de beurre
  • Levure chimique½ c. à c. de levure chimique
  • Farine530 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    (Préchauffer le four à 180°C).
    Mélanger la farine, et la levure chimique dans un bol.

  2. 2

    Mélanger le sucre et le beurre dans un autre bol.

  3. 3

    Ajoutter les deux oeufs.

  4. 4

    Continuer de mixer pendant une minute à peu près.

  5. 5

    Ajouter le contenu du bol avec la farine et la levure chimique.

  6. 6

    Ajoutez les pépites de chocolat.

  7. 7

    Avec une cuillère à soupe, prendre de la pâte et la déposer en boule sur la plaque, en laissant environ 2 centimètres d'espace entre chaque boule

  8. 8

    Cuisson 8-10 minutes

Nutrition

1125kcal57% AR*
18.4 gprotéines37% AR*
144.4 gsucres56% AR*
51.8 gmatières grasses75% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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