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Cookies au beurre de cacahuète classiques
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Vidéo suggérée Cookies fleur de sel et ganache de chocolat noir aux cacahuètes Video 1 sur 16
@ Karine974
@ Communauté 750g
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Par Karine974 du blog Patio'nnément Cuisine

Une vraie réussite pour ces biscuits croquants, craquants parfumés à la cacahuète, pas du tout écoeurants !

Ingrédients

6 personnes
  • Levure½ sachet de levure
  • Pépite de chocolatPépite de chocolat
  • Farine150 g de farine
  • Sucre roux125 g de sucre roux
  • Beurre salé25 g de beurre salé
  • Oeuf1 oeuf
  • Beurre de cacahuètes125 g de beurre de cacahuètes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four Th 180°C.

  2. 2

    Mélanger le beurre de cacahuète et le beurre jusqu'à ce que ce soit lisse.

  3. 3

    Ajouter l'oeuf, le sucre, la farine la levure et enfin les pépites de chocolat.

  4. 4

    Faire des petites boules à la main et les mettre sur du papier de cuisson.

  5. 5

    Ecraser chaque boule de façon à former votre cookie et enfourner pour environ 10 à 12 min.

  6. 6

    Mettre à refroidir sur une grille. Faire attention à la manipulation des biscuits car à la sortie du four ils sont fragiles mais durcissent en refroidissant.

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