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Cookies aux pépites de chocolat noir maison
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Par Minitia

Des cookies qui vous donnes le sourires

Ingrédients

3 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Beurre100 g de beurre
  • Farine200 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 170°C

  2. 2

    Dans un saladier battre le sucre et le beurre (un peu ramolli) jusqu'à ce que le mélange pâlisse.
    Puis rajouter l'oeuf et la vanille et mélanger

  3. 3

    Tamiser la farine puis la rajouter au sel et à la levure
    ensuite l'incorporer petit à petit à votre pâte

  4. 4

    Casser le chocolat en pépites puis l'ajouter à la préparation tout en mélangeant

  5. 5

    Poser une feuille de papier sulfurisée sur une plaque à pâtisserie puis former les cookies avec vos doigts

  6. 6

    Pour finir enfourner le tout au four pendant 7 à 8 minutes

Nutrition

1040kcal52% AR*
15.2 gprotéines31% AR*
145.4 gsucres56% AR*
44.8 gmatières grasses65% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes