• Connexion
  • Inscription
Cookies moelleux au chorizo
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.1 / 5 (59 notes)
Voir les 2 commentaires
Vous regardez : Cookies moelleux au chorizo Video 1 sur 16
@ Morgane-Marie
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Morgane-Marie
Par Morgane-Marie

Pour changer un peu des chips et autres crackers.

Ingrédients

8 personnes
  • Farine150 g de farine
  • Beurre80 g de beurre fondu
  • Parmesan râpé70 g de parmesan râpé
  • Chorizo50 g de chorizo
  • Poudre d'amandes1 c. à s. de poudre d'amandes
  • Levure½ sachet de levure
  • Oeuf2 oeufs
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper le chorizo en petits morceaux.

  2. 2

    Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le parmesan et l'amande en poudre.

  3. 3

    Ajouter le beurre fondu, les 2 oeufs, le chorizo et les herbes de provence. Bien mélanger.

  4. 4

    Préchauffer le four à 200° Sur une plaque recouverte de papier cuisson étaler des boules de pâtes. Bien espacer et enfourner pour 10 minutes. Ensuite laisser reposer et déguster chaud ou froid.

Commentaires

Idées de recettes